{"product_id":"suncraft-octa-105701-yanagiba-210mm","title":"Suncraft Octa 105701 Yanagiba 210mm","description":"\u003ch2\u003eSuncraft Octa 105701 Yanagiba 210 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eYanagiba är en japansk trancherkniv med långt och smalt blad. Suncraft Octa 105701 har ett 210 mm långt blad som glider genom råvaran och ger kontroll när du skär kött, fisk och andra större råvaror. Den här modellen är dubbelslipad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOcta – japanskt hantverk i modern form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOcta kombinerar traditionellt japanskt knivhantverk med en modern, mörk design. Det oktagonala handtaget i pakkaträ ger ett stabilt grepp och en balanserad känsla i handen. Det smidda bladet har en 33-lagers damaskusstruktur med matt finish, VG10-kärna och en hårdhet på HRC 60–62.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYanagiba-trancherkniv med 210 mm blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDubbelslipad egg för flexibel användning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLångt och smalt blad för rena, kontrollerade snitt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmidd konstruktion i 33-lagers damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna och hårdhet på HRC 60–62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOktagonalt handtag i elegant pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnivtyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eYanagiba, japansk trancherkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e210 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSlipning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDubbelslipad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonstruktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmidd, 33 lager damaskusstål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStålkärna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 60–62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOktagonalt pakkaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått L × B × H\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e365 × 76 × 27 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49877266334029,"sku":"105701","price":2695.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/105701_2_2000x2000_02f12246-d9f9-480c-980b-6db4fdedca4b.jpg?v=1721737879","url":"https:\/\/premiumproduktershop.shop\/products\/suncraft-octa-105701-yanagiba-210mm","provider":"premiumproduktershop.shop","version":"1.0","type":"link"}