{"product_id":"suncraft-nippon-11103-gyoto-180mm","title":"Suncraft Nippon 11103 Gyoto 180mm","description":"\u003ch2\u003eNippon Gyoto 180 mm – den japanska kockkniven för precision och kontroll\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGyoto är det japanska namnet på kockkniv, med ett långt blad och svängd profil som ger goda skäregenskaper för kött, fisk och grönsaker.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlassisk kockknivsprofil:\u003c\/strong\u003e Bladets profil svänger upp från häl till spets, vilket ger fina egenskaper för skärning med gungrörelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtmärkt för tranchering:\u003c\/strong\u003e Det långa bladet gör det enkelt att tranchera kött och fisk i långa, jämna drag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHög bladkropp:\u003c\/strong\u003e Ger god kontroll och möjlighet att använda hela bladet vid hackning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturligt handtag:\u003c\/strong\u003e Obehandlat magnoliaträ ger ett varmt och bekvämt grepp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Nippon-serien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNippon-serien från Suncraft kombinerar japanskt hantverkskunnande med prisvärdhet. Knivarna tillverkas i den berömda knivstaden Seki och är ett utmärkt val för hemmakocken som vill ha pålitliga verktyg av hög kvalitet. Bladet är tillverkat i rostfritt MV-stål med en hårdhet på 56–58 HRC, hållbart, lättskött och enkelt att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkötselråd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRengöring:\u003c\/strong\u003e Handtvätt rekommenderas för att bevara bladets skärpa och magnoliahandtagets finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvara i knivblock eller på knivlist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipa regelbundet med ett bryne eller slipsten för bästa skärprestanda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdukttyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGyoto och kockkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNippon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11103\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBladlängd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e180 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTotal längd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e366 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e159 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRostfritt MV-stål, 1 lager\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHårdhet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 56–58\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHandtag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eObehandlat magnoliaträ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkningsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJapan (Seki)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50993405657421,"sku":"11103","price":353.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/2682\/6061\/files\/11103_Nippon-Gyoto-180mm.jpg?v=1738946124","url":"https:\/\/premiumproduktershop.shop\/products\/suncraft-nippon-11103-gyoto-180mm","provider":"premiumproduktershop.shop","version":"1.0","type":"link"}